srijeda, 30. travnja 2014.







Odličan i brz kolač s višnjama. Svi znamo da višnje i šlag idu itekako, tako da ovaj recept već ima veliku prednost. 

Sastojci:

  • 1 tegla 720ml kompota od višanja
  • 5 kašika gustina
  • 5 kašika šecera
  • 2 Laganini pudinga od vanilije
  • 2 Laganini vanilin šecera
  • 500 ml. mlijeka
  • 0,2 dcl kiselog vrhnja (Dukat)
  • 1 Laganini šlag krema od vanilije

Priprema:

Posložiti red keksa (petit-Kent) u tepsiju velicine 22×39. Količina keksa zavisi od veličine tepsije. Kompot iz višanja oko 4 dcl i dodati 1 dcl vode staviti da kuha. Uzeti malo ovoga soka i izmješati sa 5 kašike gustina i 5 kašika šecera, te dodati u kompot koji se kuha. Kuhati oko 3 min, dok se ne zgusne. Vruce preliti preko poredanog keksa. 2 pudinga od vanilije izmješati  sa 2 vanilin šecera i dodati u 500 ml. mlijeka koje kuha. Kada je puding gotov, ohladiti ga i dodati 0,2 dcl kiselog vrhnja. Sve dobro umutiti i preliti preko višanja. Na kraju umutiti šlag kremu od vanilije.

Izvor: (namirnice.ba).


Nutella već u sebi ima sve potrebne sastojke koji inače idu u kolače, tako da ne treba čuditi 'nepodnošljiva jednostavnost' ovog recepta. Trebate samo jaja, dobar mikser i pećnicu. Ovaj kolač će vas koštati oko 5,5 do 6 KM!

Sastojci:

- 300g Nutella namaza
- 5 jaja

Priprema:

Podmazati pleh i staviti papir za pečenje. Rernu uključiti na 180 stepeni. Mutiti jaja mikserom na najvećoj brzini šest minuta, da se utrostruče. Krem malo omekšati u mikrovalnoj, pa mu dodati jaja i lagano i dobro promiješati kutlačom. Smjesu istresti u pleh i peći 20 do 25 minuta. Ukrasiti lješnjacima po želji.

Namirnice.ba | Domaći Recepti
čokoladni kolač za samo jednu minutu

Rijetki su oni koji ne vole čokoladni kolač. Istini za volju, za dobar kolač se treba pomučiti. A šta ako vam kažemo da vam je za sledeći kolač potrebna samo jedna minuta? Da, samo jedna minuta! Ne vjerujete? Evo, razuvjerićemo vas.

 Sastojci:

  • 15 grama kakaa
  • 30 grama brašna
  • prstohvat soli
  • dvije kašičice šećera
  • četvrtina kašičice praška za pecivo
  • dvije do tri kašičice biljnog ulja
  • tri kašike mlijeka
  • pola kašičice ekstrakta od vanile

Priprema:

Kombinujte suhe sastojke i dobro ih izmiješajte. Dodajte tečne sastojke, izmiješajte te smjesu prebacite u manju keramičku zdjelu ili šolju za kafu. Ubacite u mikrotalasnu na trideset do četrdeset sekundi. Ukoliko ne želite da kolač jedete iz posude, prije ubacivanja smjese potrebno je da posudu podmažete (sačekajte da se kolač ohladi prije nego ga budete vadili iz posude).

Izvor: (domaci-recepti.blogspot.com).

subota, 26. travnja 2014.


Čokoladni doručak:

Sastojci:

  • 3 dl light jogurta
  • 2 žlice meda
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 banana
  • 1 žlica maslaca od kikirikija
  • 1 žlica kakaa u prahu

Priprema:

- Sve ubacite u blender i miksajte dok se svi sastojci ne povežu i pretvore u kremasti napitak.

- Napitak popijte za doručak, a u njega možete još dodati i mljevenih badema ili lješnjaka.

>> Slatki čistač: Napitak koji voli vašu jetru.



Zeleni obrok:

Sastojci:

  • 2 šalice špinata
  • 1/2 svježeg krastavca
  • 1/4 glavice celera
  • 1/2 svežnja peršina
  • par listića mente
  • 2 jabuke
  • 3 mrkve
  • 1/2 naranče
  • 1/2 limuna

>> Detoksikacijski 'vodokotlić': Piće stvoreno za otapanje masnoća

Priprema:

- Sve ubacite u blender i miksajte ok se svi sastojci ne povežu i pretvore u kremasti napitak.

- Napitak popijte između doručka i ručka ili pak umjesto večere.

Izvor: (zadovoljna.dnevnik.hr).

petak, 25. travnja 2014.




Sastojci:

  • rastopljeni maslac
  • 250 gr brašna
  • 125 gr putera
  • 60 gr šećerne glazure
  • 2 kašike kokosovog brašna
  • jedno žumance
  • 1,5 kašika hladne vode
  • jedno bjelance

Mint glazura

  • 300 gr bijele čokolade
  • 150 ml vrhnja
  • 2 kašike mint kreme

Tamna čokolada glazura:

  • 3 puta po 100 gr pakovanja mint tamne čokolade
  • 250 ml vrhnja

Priprema:

  • Premažite tepsiju (22 cm) sa rastopljenim maslacem
  • Pomješajte brašno, puter, šećer i kokos dok se ne naprave male grudvice.
  • Dodajte žumance i vodu i promješajte dok se tijesto ne sjedini.
  • Zatim mješavinu prenesite na radnu površinu i mjesite dok ne postane glatka, zatim oblikujte u disk.
  • Ostavite u frižider na 10 minuta.
  • Razvaljajte tijesto između dva komada papira za pečenje tako da dobijete disk debljine 3mm.
  • Oblikujte disk da se lijepo uklopi u tepsiju i ostavite u frižider na 20 minuta.
  • Zagrijte pećnicu na 180C . Stavite tijesto u rernu da se peče 10 minuta, dok tijesto ne postane čvrsto.
  • Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
  • Premažite bjelancetom da se popune pukotine u tijestu.
  • Da napravite mint glazuru, ubacite čokoladu u vatrostalnu posudu. Vrhnje ubacite u tavu i ostavite da proključa, zatim prelijte čokoladu vrhnjem i ostavite 1 minutu.
  • Miješajte polagano i ubacite mint kremu. Prelijte preko tijesta i ostavite na 1 sat.
  • Da napravite glazuru od čokolade, ubacite čokoladu u vatrostalnu zdjelu, kremu stavite da proključa i prelijte preko čokolade. Ostavite na 1 minutu. Zatim lagano promješati i preliti preko mint glazure. Ostaviti u frižider na 3 sata i kolač je spreman ;)

Izvor: (slatka-kuhinjaa.blogspot.com)

četvrtak, 24. travnja 2014.

 
  • Dezodorans: Pomiješajte sodu bikarbonu sa malo vode kako biste dobili vlažnu pastu. Nanesite je ispod pazuha kao dezodorans – djeluje jednako kao i dezodorans, samo što ima neutralan miris – sprečava nastanak neprijatnih mirisa i nastajanje fleka od znoja na odjeći.
  • Šampon za dubinsko pranje kose: Kosu je, s vremena na vrijeme, potrebno oprati šamponom za dubinsko pranje kako bi eliminisali naslage proizvoda za stajling. Dodajte malu količinu sode bikarbone vašem šamponu i koristite kao i obično – dobićete odličan šampon za dubinsko pranje kose.
  • Izbjeljivanje zuba: Pomiješajte kašiku sode bikarbone sa pet kapi hidrogen peroksida. Izmiješajte i dodajte onoliko vode koliko je potrebno da se stvori pasta. Pastu ravnomjerno nanesite na zube koristeći četkicu i ostavite da odstoji pet minuta. Nakon toga zube operite pastom za zube i temeljno isperite vodom. Za najbolje rezultate, postupak ponavljajte jednom sedmično. Ukoliko niste zadovoljni rezultatima, smjesu “držite” na zubima deset minuta, ali ne duže od toga, jer bi zubi mogli biti neravnomjerno izbijeljeni.


  • Piling: Soda bikarbona je i fantastičan, prirodni, piling. Pomiješajte je sa malo vode te je nanesite na lice kao što nanosite i fabrički proizvedeni piling. Na taj način ćete trenutno i efikasno ukloniti mrtve ćelije kože i druge nečistoće. Piling primjenjujte dva puta sedmično. Nakon tretmana nanesite hidratantnu kremu.
  • Kupka za detoksikaciju: Ukoliko želite da napravite fantastičnu kupku za detoksikaciju, koristite sodu bikarbonu. Pomiješajte je sa jednakim količinama morske soli i par kapi omiljenog esencijalnog ulja (lavanda i jasmin imaju veoma umirujuće dejstvo). Tretman ponavljajte dva puta sedmično. Nakon ispiranja, ne zaboravite nanijeti mlijeko za tijelo.
  • Suhi šampon: Ukoliko ste ostali bez suhog šampona, soda bikarbona vam može biti od velike pomoći! Nanesite je na kosu isto kao i suhi šampon (imajte na umu da količina zavisi od toga koliko je kosa masna).
Autor: minimagazin.info

utorak, 22. travnja 2014.


Sastojci: 

Biskvit :

  • 4 belanca
  • 125 g šećera
  • 125 g lešnika
  • 25 g brašna
Čokoladni mus sa konjakom:
  • 4 žumanca
  • 25 g šećera
  • 100 ml slatke pavlak
  • 300 g tamne čokolade ( 70 % )
  • 100 ml slatke pavlake
  • 4 listova želatina
  • 300 ml slatke pavlake
  • 5 kašika konjaka

Preliv:

  • 100 g tamne čokolade ( 70 % )
  • 100 ml slatke pavlake
  •  50 g maslaca

Postupak :


Biskvit :

Ulupajte belanca dok ne dobijete čvrst sneg . Dodajte šećer i još mutite dok se ne sjedini sa belancima. Lešnike sameljite . Pomešajte ih sa brašnom i dodajte belancima . Pečite tortu u kalupu od 24 cm u prečniku,na 180 stepeni C, 20-24 minuta.


Čokoladni mus :
 
Umutite  žumanca , šećer i slatku pavlaku u šerpi .Stavite na paru da proključa i mešajte dok ne postane svetla i gusta smeša. Uklonite sa vatre .

U drugoj šerpi stavite da proključa slatka pavlaka . Uklonite šerpu sa vatre i dodati čokoladu . Mešati dok se čokolada ne otopi pa krem pomešati sa prethodno napravljenim kremom od žumanaca, lagano sipajući uz stalno mešanje čokoladni fil u žumanca. Mutite žicom dok ne dobijete gladak i gust čokoladni krem .

Potopiti želatin u hladnoj vodi 10 min .Procediti vodu i otopite želatin na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Pomešajte rastopljeni želatin sa čokoladnim kremom , snažno mešajući da sedobro sjedine . Neka čokoladni krem odstoji na sobnoj temperaturi dok ne očvrsne uz povremeno mešanje. Konačno ,umutite 300 ml slatke pavlake do guste kreme i dodajte malo po malo u čokoladni krem . Pomešajte dobro sve da dobijtete glatku, ujednačenu  mousse kremu . Dodajte konjak na kraju. Sipati gotov čokoladni mus preko biskvite . Stavite tortu u frižider na nekoliko sati ili preko noći. Tortu prelijte, kada se skroz ohladi, čokoladnom glazurom, koju ćete napraviti tako što ćete otopiti na tiganju maslac,pa dodati čokoladu i sve to sjediniti sa ulupanom slatkom pavlakom.
 
 
 

nepecena torta Nepečena torta 

Ova torta vam može postati omiljena ukoliko niste ljubitelj biskvitnih ili “puslica” kora. Brza je i jednostavna za pripremu, a može izuzetno prijati u toplim danima kada se dobro rashladi u frižideru. Podelite sa nekim ovaj slatki, kremasti užitak. Prijatno!

Sastojci :

  • 1,5 l mleka + 2dl
  • 4 pudinga od vanile
  • 150g šećera
  • 1 vanili šećera
  • 250g margarina
  • 300g mlevene Plazme
  • 300g piškota
  • 200g kokosa
  • 100g čokolade za kuvanje
  • 250ml Nes kafe
  • 2 šlag kesice

 Priprema : 

U 1,5l mleka skuvajte puding od vanile kojem prethodno treba da dodate šećer i vanili šećer. Dok je puding mlak dodajte mu margarin i mešajte dok se ujednače. Kada se puding u potpunosti ohladi, podelite ga na tri dela – u prvi dodajte keks, u drugi kokos, a u treći otopljenu čokoladu za kuvanje. Na dno kalupa kojem se skidaju stranice poređajte piškote koje prethodno trebate da umočite u Nes kafu. Preko piškota rasporedite fil od keksa, preko fil od kokosa i na kraju čokoladnu kremu. Tortu gore premažite šlagom umućenim sa 2dl mleka,  i ostavite je da prenoći u frižideru.

Izvor: (ilovezrenjanin.com).