Ruzičasta raspodjela

 

Sastojci:

• 1 kg očišćenih višanja
• 10 kašika šećera
• 300 g šlag krema u prahu
• 6 dl soka od višanja
• 2 čaše (čaša od 180 g) kisele pavlake
• 200 g keksa
• 1 puding od vanile
• 100 g čokolade
• 100 g kisele pavlake

Priprema:

1. U posudu staviti 1 kg očišćenih višanja, dodati 10 kašika šećera, 2 dl vode i kuvati 10 minuta. Višnje dobro ocediti od tečnosti i ohladiti.
2. Umutiti 200 g šlag krema sa 2 dl ocedjena hladna soka od višanja, dodati 2 čaše kisele pavlake, dobro ocedjene hladne višnje i 200 g lomljena keksa. Masu sjediniti i staviti u kalup sa obručem prečnika 24 cm.
3. U posudu staviti 4 dl soka od višanja (ako ne bude toliko, dodati vode). U malo soka od višanja od pripremljenih 4 dl umutiti 1 puding od vanile, dodati u preostali kuvani sok i kuvati. Kad se skoro ohladi, preliti preko mase koju smo stavili u kalup.
4. Istopiti 100 g čokolade sa 3 kašike ulja, preliti preko kuvanog pudinga i ostaviti da se ohladi.
5. Umutiti 100 g šlaga sa 1,5 dl vode, dodati 100 g kisele pavlake i staviti preko čokolade. Ostaviti sve da se dobro ohladi, skinuti obruč i ukrasiti po želji.

NAPOMENA: u višnje možemo staviti i manje šećera ako želimo da nam je manje slatko. Umesto višanja može i drugo voće, jagode, maline.

 Izvor. kuvajmo-blogovski.com

 

Pročitaj Više

Baltik torta

Sastojci:

• 7 jaja
• 200 gr šećera u prahu
• 200 gr kokosova brašna
• 100 gr čokolade za kuhanje
• 250 gr maslaca
• 300 ml vrhnja za šlag 

Priprema:

1. Bjelanca odvojimo od žumanaca, pa ih mutimo sa 7 kašika šećera u čvrst snijeg.
2. Bjelancima dodamo kokosovo brašno, lagano promješamo i istresemo u tepsiju.
3. Pečemo 15-ak minuta samo toliku da primi zlatnu boju.
4. U medjuvremenu žumanca mutimo na pari 15 minuta, pa dodamo ostatak šećera u prahu i čokoladu za kuhanje.Mješamo sve dok se čokolada ne istopi.
5. Kad se krema ohladi, dodamo maslac i sve lijepo sjedinimo.
6. Na koru od kokosa nanesemo kremu, pa premažemo umućenim šlagom. Uživajte. Vrlo brzo se priprema, a veoma je ukusna.

Izvor:  kuvajmo-blogovski.com

Pročitaj Više

Cappuccino torta

 

Fina i raskošna, prikladna za najsvečanije prilike !

Sastav:

Kore:

• 4 jaja,
• 150 g šećera,
• 1 kesica vanilin šećera,
• 100 g brašna,
• 100 g gustina,
• 2 kašičice praška za pecivo

Fil:

• 5 žumanca,
• 6 kašika viskija,
• 40 g šećera,
• 2 kesice cappuccina,
• 5 g želatina,
• 650 ml. slatke pavlake,
• 250 g mascarpone sira,
• 2 kašičice instant kafe,
• 1 kesica vanilin šećera

Priprema:

1. Kore: Izmiksirajte bjelanca, dodajte šećer pa žumanca. Pomiješajte brašno, gustin i prašak za pecivo pa dodajte smjesi.
2. Fino sjedinite sve pa pecite oko 25 minuta. Rezultat je paperjast list koji ćemo izrezati na 3 dijela.
3. Fil: Ulupajte žumanca sa 4 kašike viskija i šećerom. Otopite cappuccino u malo vrele vode pa dodajte smjesi i ohladite.
4. Potopite želatin u hladu vodu najmanje 5 minuta, a zatim stavite u mikrovalnu nekoliko sekundi, da se zagrije.
5. Prohladite, pa sve pomiješajte sa smjesom od cappuccina. Ulupajte slatku pavlaku pa dodajte smjesi, dodajte sir i sve sjedinite. Ostavite u frižider da se malo stegne.
6. Ugrijte 100 ml vode pa dodajte kafu u prahu, 1 kesicu vanilin šećera i 2 kašike viskija.
7. Prelijte svaku koru sa malo tog sastava od instant kafe pa fil podijelite na dva dijela. Jednu polovinu stavite na prvu koru, preko toga drugu koru, pa onda drugu polovinu fila, na kraju i treću koru.
8. Cappuccino torta se može dekorisati šlagom i zrnima kafe.

Izvor. doznajemo.com

Pročitaj Više

Čokoladna torta bez brašna

 

 Punoća okusa i toljivost u ustima glavni su pak aduti ovog jednostavnog recepta za čiju pripremu su dovoljna tek tri sastojka. Izostanak šećera i brašna ovu tortu izdvajaju iz gomile sličnih čokoladnih inačica, a pjenasta struktura je stavlja u red slastica za koje se traži kriška više, a recept škrto čuva…

Sastojci:

• 175 g tamne čokolade
• 7 jaja
• 140 g maslaca

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 130 stepeni. Pripremite kalup za tortu, namažite ga maslacem i obložite papirom za pečenje. Čokoladu natrgajte na kockice i otopite na pari, pred sam kraj kada je čokolada rastopljena umiješajte na kockice narezan maslac, miješajte dok se ne rastopi.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka i u jednoj posudi pjenasto umutite žumanjke i dodajte im, lagano miješajući, ohlađenu smjesu čokolade i maslaca. U drugoj posudi istucite snijeg od bjelanjaka, i kašiku po kašiku dodajte u prethodno pripremljenu smjesu nježno miješajući dok smjesa ne postane homogena.

Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i pokrijte folijom. Kalup stavite u veću posudu za pečenje i napunite je vrućom vodom do pola kalupa.

Pecite 25 minuta, nakon čega bi sredina torte trebala biti mekana, a površina obložena hrskavom koricom. Nakon pečenja tortu ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, posipajte šećerom u prahu, izrežite toplim nožem i poslužite uz lagano tučeno slatko vrhnje ili svježe jagode ili maline.

Preuzeto sa: www.zadovoljna.dnevnik.hr

Pročitaj Više

Kolač sa keksom koji se nepeče

Sastojci:

• 1 l mlijeka
• 1 kašika praška za instant kavu
• oko 1 kg čajnih kolutića sljepljenih kremom (tzv. sendvič keks: Noblice, Moto…)
• 3 praška za puding od vanilije
• 10 kašika šećera
• 100 g maslaca/margarina

Priprema:

1. 200 ml mlijeka pomiješajte s instant kavom (bilo bi dobro zagrijati mlijeko jer tako se kava lakše otopi). Kekse natopite tom mješavinom (stavite ih u posudu s tom tekućinom i ostavite da se moče, da malo omekšaju).
2. 200 ml mlijeka pomiješajte sa šećerom i praškom za puding.
3. 600 ml mlijeka zakuhajte i u njemu skuhajte puding, maknite s vatre, ostavite da se hladi 1-2 min., pa dodajte maslac. Dobro promiješajte.
4. Lim obložite papirom za pečenje i na dno složite natopljene kekse, prelijte ih toplom kremom, na nju ponovno složite kekse… redajte slojeve kreme i keksa – ovisno o tome u koliko velikoj posudi radite kolač, tj. koliko slojeva želite; završite slojem keksa.
5. Ja sam radila kolač u posudi dimenzija 25 cm x 20 cm i kekse sam stavila u tri sloja, a kremu u dva (keksi – krema – keksi – krema – keksi).
6. U originalnom receptu stavljaju se dva sloja keksa i jedan sloj kreme (keksi – sva krema – keksi).
7. Kolač stavite u hladnjak da se stvrdne.
8. Ja sam odozgo po keksima prelijala još oko 100 ml mlijeka jer mi se činilo da nisam dosta natopila kekse i keksi su upili sve to mlijeko.
9. Stvrdnuti kolač istresite iz lima, odlijepite papir.

Izvor: domaci-recepti.blogspot.com

Pročitaj Više

Sladoled torta

Sastojci:

• 150 g keksa,
• 250 g margarina,
• 250 g čokolade,
• 150 g šećera u prahu,
• 7 jaja,
• 2 šlag kreme.

Priprema:

• Penasto umutiti margarin sa 75 g šećera u prahu.
• Čokoladu rastopiti sa malo vode pa prohlađenu dodati u margarin i mutiti dok ne bude formirana homogena smesa.
• U jednoj posudi umutiti sneg od belanaca a u drugoj dobro umutiti žumanca sa 75 g šećera u prahu.
• Sjediniti žumanca i belanca i dobro umutiti pa sipati u smesu od margarina i mutiti dok ne bude dobijen fini krem.
• Na tacni ređati keks prethodno umočen u mleko.
• Premazati filom.
• Posebno umutiti dve šlag kreme po uputstvu pa naneti preko fila.

 Izvor: jednostavnirecepti.blogspot.com

Pročitaj Više

Bijela pita

 

 Sastojci:

Tijesto: 

• 33 dag brašna
• 11 dag šećera
• 13 dag margarina
• 1 žličica praška za pecivo
• 2 jaja

Krema:

•   4 dl mlijeka
• 17 dag šećera
• 1 žlica vanilin šećera
• 2,5 dag brašna
• 2,5 dag gustina
• 17 dag maslaca
• sok jednog limuna
• 17 dag maslaca

Priprema: 

Priprema tijesta: Prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte šećer i margarin te razradite rukama. Dodajte jaja i umijesite glatko tijesto. Podijelite na tri dijela i izvaljajte svaki list posebno. Pecite na 175 stupnjeva na preokrenutom limu dok ne dobiju zlatnu boju.

Priprema kreme: U trećinu mlijeka umiješajte brašno, šećer, gustin i vanilin šećer. Preostalo mlijeko zavrijte te dodajte pripremljenu smjesu. Kuhajte dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodajte izrađeni maslac te miješajte dok se dobro ne razradi.

Priprema ocakline: U polovicu kreme ulijte limunov sok, u drugu polovicu otopljenu čokoladu. Na ispečeno tijesto slažite red kreme, red nadjeva. Prelijte bijelom čokoladnom

 

Izvor: receptizakolace.blogspot.com

Pročitaj Više

Jede vam se nešto slatko? Zamijesite ove brze i ukusne krafne

Volite jesti krafne, a ne volite ih raditi kod kuće jer priprema zahtjeva mnogo vremena i truda? Niste jedini, ali kako se bliže maškare ovo slasno pecivo neizostavan je dio tih dana. Krafna je slastica koja može zadovoljiti brojna nepca, a zbog toga vam donosimo slasan, jednostavan i brz recept.

Sastojci:

-70 grama maslaca

-125 ml mlijeka i isto toliko vode

-2 jaja

-1 vanilin šećer

-25 grama svježeg kvasca

-550 grama glatkog brašna

-malo soli

-nadjev po želji

-malo maslaca za premazivanje

Priprema:

U brašno i vanili šećer dodajte kvasac, a zatim dodajte jaja, vodu i mlijeko te rastopljeni maslac. Potom umijesite fino i mekano tijesto, ostavite ga 30-tak minuta da nadođe. Zatim tijesto razvijte malo deblje i čašom pravite krugove u slučaju da nemate kalup. Na lim staviti masni papir i premazati ga s rastopljenim maslacem. Svaku krafnu odozgor namazati s maslacem i pustiti da odstoji. Krafne zatim peći u zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva oko 20 minuta. Vruće krafne premazati rastopljenim maslacem (55 gr). Gotove ih posuti šećerom u prahu.

Izvor. www.dnevno.hr

Pročitaj Više

Cheesecake koji jednostavno morate probati!

 

Sastojci:

• 20 dkg integralnog keksa
• 10 dkg maslaca
• 50 dkg krem sira
• 4 jaja
• 15 dkg šećera
• 4 vanilina šećera
• 0,5 l milerama
• 1 kiselo vrhnje
• 10 dkg šećera u prahu
• 3 vanilin šećera
• rum

Priprema:

Sameljite kekse i pomiješajte ih sa maslacem te dodajte malo ruma. Stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva pet minuta.
Žutanjke tući sa 15 dkg šećera, vanilinim šećerom, umješati krem sir i na kraju snijeg od bjelanjaka. Izliti na kratko zapečeno tijesto od keksa i maslaca te peći 30 minuta na 180 stupnjeva.
Izmiješate mileram, kiselo vrhnje, šećer u prahu i vanilin šećer pa izlijete na žutu kremu. Potom vratite u ugrijanu pećnicu na 10 minuta (pećnicu možete isključiti, dovoljna je prethodno postignuta temperatura).

U slast! 

Izvor: www.dnevno.hr

Pročitaj Više

Monte torta

 

Sastojci:

• keksi Petit Beurre
• I - krema: 1 l mlijeka, 100 g škrobnog brašna, 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 125 g maslaca
• II - krema: 500 ml slatkog vrhnja za šlag, 200 g čokolade
• malo ruma

Priprema:

• Na dno manjeg lima za pečenja poslažite kekse, premažite ih s malo mlijeka pomiješanog s rumom.
• Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu. Kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute. U vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa.
• Za drugu kremu na laganoj vatri ugrijte vrhnje u koje ste umiješali nasjeckanu čokoladu. Kad se čokolada otopi prelijte preko prve kreme, stavite da se ohladi i gotovo!

Preuzeto sa: www.zadovoljna.dnevnik.hr

Pročitaj Više

Bajadera torta

Sastojci: 

Kora: 

• 5 belanaca, 
• 10 kašika šećera, 
• 150 g mlevenih oraha, 
• 2 kašike brašna, 

Fil sa keksom:

• 300 g mlevenog keksa, 
• 100 g putera, 
• 100 g čokolade za kuvanje, 
• 1 konzerva ananasa (oko 500 g), 

Žuti fil: 

• 1/2 l mleka, 
• 2 kesice pudinga od vanile, 
• 5 žumanaca, 100 g putera, 
• 5 kašika šećera, 

Za ukrašavanje: 

• 1 slatka pavlaka (250 ml)

Priprema:

• Umututite čvrst sneg od belanaca, dodajte šećer i mutite dok masa ne postane gusta. Dodajte u umućena belanca brašno i mlevene orahe, izmešajte sve lagano i sipajte u podmazan pleh. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta.
• Fil sa keksom – natopite keks sa sokom od ananasa, dodajte penasto umućen puter i rastopljenu čokoladu.
• Žuti fil – skuvajte puding sa žumancima i šećerom, kad se prohladi dodajte puter i mutite dok se ne sjedini i masa postane penasta.
• Na pečenu i ohlađenu koru stavite prvo fil sa keksom, preko njega poređajte seckani ananas i odozgo prekrijte sa žutim filom. Umutite šlag od slatke pavlake i ukrasite tortu.

Izvor: kuvajsam.com

Pročitaj Više

Princez torta

 

Torta za sve prilike! Neodoljiva kombinacija višanja, krušaka, oraha, prženih lešnika i slatke pavlake čine princez tortu u isto vreme raskošnom, laganom i osvežavajućom.

Sastojci:

Kore:

• 15 belanaca
• 15 kašika šećera
• 15 kašika griza
• 12 kašika oraha
• 3 kašike prženih lešnika

Krem:

• 15 žumanaca
• 15 kašika šećera
• 375 g maslaca
• 4 kesice vanilin šećera

Voće:

• 700 g višanja iz kompota
• 200 ml soka iz kompota od višanja
• 100 g  šećera
• 700 g krušaka iz kompota
• 200 ml soka iz kompota od višanja
• 70 g  šećera

Ukrašavanje:

• 700 ml slatke pavlake
• 4 kesice vanilin šećera

Priprema:

• Za svaku koru umutiti čvrst sneg od 5 belanaca. Uz postepeno dodavanje  5 kašika šećera dobro umutiti smesu. Potom postepeno dodavati i umešati  5 kašika griza, 4 kašike mlevenih oraha i 1 kašiku mlevenih lešnika. Smesu preneti  u pleh obložen pek papirom i peći  na 210°C oko 15 minuta. Na ovaj način ispeći tri kore.
• Za krem dobro umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari  na niskoj temperaturi uz stalno mešanje. Kad se krem zgusne i prohladi, dodati i sjediniti prethodno dobro umućen maslac i vanilin šećer.
• Višnje bez koštica, sok iz kompota od višanja i šećer kuvati oko 25 minuta pa procediti. Istim postupkom  pripremiti kruške iz kompota. Iseckati višnje i kruške.
• Krem podeliti na dva dela – u jedan staviti iseckane višnje, a u drugi deo iseckane kruške.
• Mikserom dobro umutiti slatku pavlake s vanilin šećerom.
• Kremastu letnju tortu filovati sledećim redosledom:  na prvu koru staviti i rasporediti krem s kruškama, na to staviti drugu koru i na nju staviti i rasporediti krem s višnjama preko koga se stavlja treća kora, koja se premazuje umućenom pavlakom kao i  cela torta sa strane.

Izvor: kuhinjarecepti.com

Pročitaj Više

Pijesak torta

Sastojci:

• 6  pudinga od vanile
• 1,6 l mleka
• 300 g šećera u prahu
• 300 g mlevenenog plazma keksa
• 300 g kokosovog brašna
• 300 g mlevenih oraha
• 100 g seckanih oraha
• 2 maslaca
• 4 vanilin šećera
• 1 kesica šlaga
• čokoladne mrvice

Priprema:

• U mleku skuvati pudinge  sa dodatkom vanilin šećera. Puding ostaviti da se ohladi. Umutiti maslac i  šećer i dodati u puding. Dobro izmešati da se dobije potpuno ujednačena i glatka masa.
• Masu podeliti na tri jednaka dela. U prvu trećinu mase dodati plazma keks, u drugu trećinu kokosovo brašno i u treću trećinu orahe i tim redom oblikovati ih na tacni na kojoj će se servirati, a  na kojoj je tanak sloj iseckanih oraha.
• Tortu odozgo ukrasiti pripremljenim šlagom na mleku i čokoladnim mrvicama.

Izvor: kuhinjarecepti.com

Pročitaj Više

Esterhazi torta

 

Esterhazi torta je izvanredna poslastica za specijalne prilike. Originalnost ove torte je u korama bez brašna i specifičnom ukrašavanju čokoladnom glazurom u obliku mreže.

Sastojci:

Kore:

• 8 belanaca
• 200 g  badema
• 170 g šećera

Fil

• 250 ml mleka
• 8 žumanaca
• 150 g šećera u prahu
• 150 g maslaca
• 50 g gustina
• 2 kesice vanilin šećera

Bela glazura:

• 400 g šećera u prahu
• 1 kašika soka od limuna
• 2 kašike ulja

Čokoladna glazura:

• 50 g čokolade za kuvanje
• 2 kašike ulja

 Priprema:

• Belanca izmiksirati u čvrst sneg, polako dodavati oguljene, mlevene, pečene bademe i šećer. Od te  smese peći (osušiti) 6-7 kora na 100°C najmanje 60 minuta.
• Za fil u  malo hladnog mleka umešati gustin pa ga sipati u ostatak  mleka, dodati  šećer, žumanca i vanilin šećer. Ovako umešan fil kuvati na pari uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Gotov fil skinuti sa pare i ohladiti. Penasto umutiti  maslac pjenasto pa ga kašikama postepeno dodavati filu uz stalno mućenje.
• Za belu glazuru umutiti šećer u prahu sa uljem i  sokom od limuna pa postepeno kašikom dodavati  vruću vodu  mešajući dok se ne dobije gusta smesa.
• Za čokoladnu glazuru rastopiti čokoladu sa uljem na niskoj temperaturi.
• Sa filom premazati sve ohlađene kore. Gornju koru premazati belom šećernom  glazurom. Na kraju čokoladnom glazurom ukrasiti esterhazi tortu.

Izvor: kuhinjarecepti.com

Pročitaj Više

Karamel torta

 Karamel torta je raskošna, čarobna poslastica, koja može da ulepša i najveća slavlja.

Sastojci:

Kora:

• 7 jaja
• 9 kašika šećera
• 1,5  kašika kakaa
• 9 kašika brašna
• 1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

• 250 ml mleka
• 100 g šećera
• 200 g mlevenog keksa
• 125 g oraha
• 100 g čokolade za kuvanje
• 70 g maslaca

Ukrašavanje

• 50 g bele čokolade

Priprema

• Jaja i šećer dobro izmiksirati, dodati brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo i kakao idobro promešati da se svi sastojci dobro sastave. Smesu preneti u tepsiju obloženu pek papirom i peći na 190 °C oko 20 minuta.
• Za fil  u odgovarajućoj posudi zagrevati šećer da se karamelizuje pa sipati mleko i mešati da se karamel potpuno otopi. Potom dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se i ona otopi. Zatim se dodaju sitno iseckani orasi i mleveni keks pa se sve dobro umeša. Fil se ostavi da se ohladi pa mu se doda maslac i sve umuti mikserom.
• Ohlađenu tortu odozgo i sa strane premazati sa karamel filom. Odozgo je ukrasiti izlomljenim delićima bele čokolade.

Izvor: kuhinjarecepti.com

Pročitaj Više

Luksuzna čokoladna torta

Sastojci: 

Biskvit :

• 4 belanca
• 125 g šećera
• 125 g lešnika
• 25 g brašna

Čokoladni mus sa konjakom:

• 4 žumanca
• 25 g šećera
• 100 ml slatke pavlak
• 300 g tamne čokolade ( 70 % )
• 100 ml slatke pavlake
• 4 listova želatina
• 300 ml slatke pavlake
• 5 kašika konjaka

Preliv:

• 100 g tamne čokolade ( 70 % )
• 100 ml slatke pavlake
•  50 g maslaca

Postupak :

Biskvit :

Ulupajte belanca dok ne dobijete čvrst sneg . Dodajte šećer i još mutite dok se ne sjedini sa belancima. Lešnike sameljite . Pomešajte ih sa brašnom i dodajte belancima . Pečite tortu u kalupu od 24 cm u prečniku,na 180 stepeni C, 20-24 minuta.


Čokoladni mus :

 
Umutite  žumanca , šećer i slatku pavlaku u šerpi .Stavite na paru da proključa i mešajte dok ne postane svetla i gusta smeša. Uklonite sa vatre .

U drugoj šerpi stavite da proključa slatka pavlaka . Uklonite šerpu sa vatre i dodati čokoladu . Mešati dok se čokolada ne otopi pa krem pomešati sa prethodno napravljenim kremom od žumanaca, lagano sipajući uz stalno mešanje čokoladni fil u žumanca. Mutite žicom dok ne dobijete gladak i gust čokoladni krem .

Potopiti želatin u hladnoj vodi 10 min .Procediti vodu i otopite želatin na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Pomešajte rastopljeni želatin sa čokoladnim kremom , snažno mešajući da sedobro sjedine . Neka čokoladni krem odstoji na sobnoj temperaturi dok ne očvrsne uz povremeno mešanje. Konačno ,umutite 300 ml slatke pavlake do guste kreme i dodajte malo po malo u čokoladni krem . Pomešajte dobro sve da dobijtete glatku, ujednačenu  mousse kremu . Dodajte konjak na kraju. Sipati gotov čokoladni mus preko biskvite . Stavite tortu u frižider na nekoliko sati ili preko noći. Tortu prelijte, kada se skroz ohladi, čokoladnom glazurom, koju ćete napraviti tako što ćete otopiti na tiganju maslac,pa dodati čokoladu i sve to sjediniti sa ulupanom slatkom pavlakom.

 

 

Izvor: ( www.detsoteliv.no)

 

Pročitaj Više

Nepečena torta

 

Ova torta vam može postati omiljena ukoliko niste ljubitelj biskvitnih ili “puslica” kora. Brza je i jednostavna za pripremu, a može izuzetno prijati u toplim danima kada se dobro rashladi u frižideru. Podelite sa nekim ovaj slatki, kremasti užitak. Prijatno!

Sastojci :

• 1,5 l mleka + 2dl
• 4 pudinga od vanile
• 150g šećera
• 1 vanili šećera
• 250g margarina
• 300g mlevene Plazme
• 300g piškota
• 200g kokosa
• 100g čokolade za kuvanje
• 250ml Nes kafe
• 2 šlag kesice

 Priprema : 

U 1,5l mleka skuvajte puding od vanile kojem prethodno treba da dodate šećer i vanili šećer. Dok je puding mlak dodajte mu margarin i mešajte dok se ujednače. Kada se puding u potpunosti ohladi, podelite ga na tri dela – u prvi dodajte keks, u drugi kokos, a u treći otopljenu čokoladu za kuvanje. Na dno kalupa kojem se skidaju stranice poređajte piškote koje prethodno trebate da umočite u Nes kafu. Preko piškota rasporedite fil od keksa, preko fil od kokosa i na kraju čokoladnu kremu. Tortu gore premažite šlagom umućenim sa 2dl mleka,  i ostavite je da prenoći u frižideru.

Izvor: (ilovezrenjanin.com).

Pročitaj Više

Bingo torta

 

Sastojci:

Biskvit:

• 6 žlicašećera
• 4 žlicebrašna 
• 3 žliceulja  
• 7 žlicamljevenih oraha  
• 1 žlicakakaa 
•  6 komjaja  
• 1 komprašak za pecivo

Krema:

•  400gršećera
•  1 žlicagustina  
•  4 kompudinga od vanilije  
•  250grmargarina
•  150grmljevenog keksa 
•  150grotopljene čokolade
•  1/2lvrhnja za šlag
•   fanta naranča
•   jaffa keks  
•    piškote 
•   1,5lmlijeka

Priprema:

Biskvit:

•  Izmiksati sve sastojke i peći u četvrtastoj tepsiji veličine 24×40cm.

Krema:

• U provrelo mlijeko zakuhati šećer, gustin, puding.
• Kada se krema ohladi dodati izrađen margarin.
• Kremu podijeliti na 3 dijela.

1 dio dodati mljeveni keks,
2 dio dodati otopljenu čokoladu,
3 dio ostaje žut.

Slaganje:

• Biskvit malo poprskati fantom, premazati kremom sa keksom,
• preko nje složiti jaffa kekse malo potopljene u mlijeko(čokoladni dio okrenut prema dolje).
• Preko jaffe premazati fil sa čokoladom, na nju slagati piškote malo potopljene u fantu.
• Preko piškota premazati žutu kremu.
• Tortu premazati šlagom.

Izvor: (www.dragovoljac.com).

Pročitaj Više

Kinder trouglovi

Sastojci:

• 600 g šećera
• 2 dl vode
• 250 g margarina
• 50 g crne čokolade
• 50 g bele čokolade
• 400 g mleka u prahu

Priprema:

U odgovarajucoj šerpi skuvati vodu sa šećerom i margarinom. Kad proključa, kuvati još 5 minuta, pa dodati mleko u prahu i mutiti mikserom. Skloniti šerpu sa šporeta i smesu podeliti na 2 dela. U jedan deo staviti otopljenu belu čokoladu a u drugi crnu čokoladu, te naizmenično sipati u trouglasti kalup obložen plastičnom folijom. Ostaviti u zamrzivaču da se dobro stegne, pa izvrnuti kalup, te iseći na trouglove i poslužiti.

Izvor: (www.facebook.com/pages/Najbolji-recept).

Pročitaj Više

Šarena slana tortica

Sastojci:

• Za žutu koru:
• 100 g putera
• 4 jaja
• 100 g brašna

Za zelenu koru:

• 500 g spanaća (blanširanog i sitno iseckanog)
• 100 g putera
• 4 jaja
• 100 g brašna
• Za fil:
• 500 g kačkavalja (isečenog na listove)
• 500 g praške šunke

Priprema:

Umutiti sastojke za žutu koru i sipati polovinu testa u nauljen dublji četvrtast pleh. Staviti u rernu da se peče.
Za to vreme umutiti sastojke za zelenu koru. Kada je testo napola pečeno, izvaditi ga iz rerne. Staviti na testo trećinu šunke, pa polovinu sira i na kraju sipati testo za zelenu koru. Vratiti u rernu. Kada se i zelena kora stegne izvaditi iz rerne. Staviti pola preostale šunke, pa preostali sir, zatim preostalu šunku. Preliti ostatak testa i peći još 15 minuta.Kad se ohladi servirati isečenu na kocke i ukrasiti svežim peršunovim lišćem..

Izvor: (www.facebook.com/pages/Najbolji-recepti).

Pročitaj Više