Rezanci na studentski način

Sastojci

Broj osoba:

4 osobe

•  400 g širokih rezanaca
•  120 g šunke
•  20 g maslaca
•  200 ml slatkog vrhnja
•   peršin
•   ribani parmezan
•  1 vrećica Fant umaka od gljiva

Priprema

Vrijeme pripreme:

25 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Na zagrijanome maslacu kratko propirjajte šunku narezanu na rezance pa dodajte Fant umak od gljiva pripremljen prema uputi na ambalaži.
2. 2
   Sve zajedno još kratko prokuhajte, a zatim umiješajte slatko vrhnje i nasjeckani peršin.

Posluživanje

Umakom prelijte kuhane i ocijeđene rezance i posipajte ih ribanim parmezanom.

Savjet

Šunku možete zamijeniti dimljenom puretinom.