Jede vam se nešto slatko? Zamijesite ove brze i ukusne krafne

Volite jesti krafne, a ne volite ih raditi kod kuće jer priprema zahtjeva mnogo vremena i truda? Niste jedini, ali kako se bliže maškare ovo slasno pecivo neizostavan je dio tih dana. Krafna je slastica koja može zadovoljiti brojna nepca, a zbog toga vam donosimo slasan, jednostavan i brz recept.

Sastojci:

-70 grama maslaca

-125 ml mlijeka i isto toliko vode

-2 jaja

-1 vanilin šećer

-25 grama svježeg kvasca

-550 grama glatkog brašna

-malo soli

-nadjev po želji

-malo maslaca za premazivanje

Priprema:

U brašno i vanili šećer dodajte kvasac, a zatim dodajte jaja, vodu i mlijeko te rastopljeni maslac. Potom umijesite fino i mekano tijesto, ostavite ga 30-tak minuta da nadođe. Zatim tijesto razvijte malo deblje i čašom pravite krugove u slučaju da nemate kalup. Na lim staviti masni papir i premazati ga s rastopljenim maslacem. Svaku krafnu odozgor namazati s maslacem i pustiti da odstoji. Krafne zatim peći u zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva oko 20 minuta. Vruće krafne premazati rastopljenim maslacem (55 gr). Gotove ih posuti šećerom u prahu.

Izvor. www.dnevno.hr