Krem kolač

Krem kolač je lagani dezert kojim se možete zasladiti između ručka i večere. Čine ga ukusna korica sa kokosom i pudinzi od vanile i čokolade, a kao slatka završnica, na površinu kolača dolazi rendana mlečna čokolada. Ovaj kolač uspeće i onima koji sebe ne smatraju naročito veštim za pripremu dezerata. Prijatno!

Sastojci:

• 150g kokosa
• 150g griza
• 150g + 8 kašika šećera
• 1 prašak za pecivo
• 2,5 dl jogurta
• 1 puding od vanile
• 1 puding od čokolade
• 1,2 mleka
• 50g mlečne čokolade

Priprema: 

Od jogurta, griza, 150g šećera, kokosa i praška za pecivo napravite glatku smesu i izlijte je u podmazani pleh. Koru pecite na 150 stepeni oko pola sata, dok ne porumeni. Toplu koru prelijte sa 2 dl mleka u kom ste prethodno istopili 2 kašike šećera. U 500ml mleka skuvajte puding od čokolade, dodajući 3 kašike šećera. Isti postupak ponovite u sa pudingom od vanile. Kokos biskvit premažite pudingom od čokolade, a zatim rasporedite i puding od vanile. Nožem napravite krupne listiće od mlečne čokolade i ukrasite gornji deo kolača.
Izvor: ilovezrenjanin.com