Čokoladni keks kolač

Sastojci

• 2 paketa petit keksa
• 200 gr čokolade za kuhanje
• 2 vanil ili čoko pudinga
• 600 ml mlijeka
• 150 gr maslaca
• 4 velike žlice šećera
• 500 ml vrhnja za šlag

Priprema i slaganje

U odabranu podlogu poslagati jedan red petit keksa namočenog u pripremljenu mješavinu mlijeka i ruma. Preko keksa preliti dio otopljene čokolade, ponovno poslagati red namočenog petit keksa. Preko pravilno rasporediti pola prethodno skuhanog pudinga (600 ml mlijeka i 4 žlice šećera zagrijati te u vruće dodati sjedinjen puding u malo mlijeka, u hladno umutiti 150 gr maslaca). Na puding složiti red petit keksa, zatim preostalu otopljenu čokoladu, ponovno red petiti keksa, preostali puding te ukrasiti izrađenim vrhnjem za šlag. Rashladiti i poslužiti hladno.

 

Izvor: (www.cafe.hr).