Čoko-plazma kocke

 

  Sastojci:

Za koru:

• 3 jaja
• 200 g šećera
• 50 g čokolade
• 125 g margarina
• 300 g mlevenog plazma keksa
• 100 g mlevenih lešnika

Za prvi fil:

• 500 ml mleka
• 2 pudinga od vanile
• 5 kašika šećera
• 100 g euroblok čokolade
• 125 g margarina

Za drugi fil:

• 250 ml slatke pavlake
• 100 g milka čokolade sa lešnikom 

Priprema

Za koru umutiti jaja sa šećerom, pa ih kuvati 5 min na pari. Skloniti sa vatre i u vruće dodati čokoladu i margarin, promešati dok se ne otope. U činiji pomešati mlevenu plazmu i lešnike, dodati pripremljena jaja i  sve sjediniti. Od mase, na tacni, oblikovati koru.  Za prvi fil skuvati puding u mleku sa šečerom. Skloniti sa vatre i u vruće dodati euroblok čokoladu i mešati dok se ne otopi. Kad se fil ohladi, sjediniti ga sa umućenim margarinom.  Za drugi fil umutiti slatku pavlaku, dodati izrendanu milka čokoladu (na krupno rende) i sve sjediniti. Preko kore premazati prvi fil  a preko njega drugi fil. Ukrasiti šlagom ili izrendanom čokoladom.

Izvor: (www.kuhinjica.rs)