Torta od lješnjaka

Sastojci:

• 3 cijela jaja
• 3 šalice šećera (male šalice za kavu)
• 3 šalice oštrog brašna
• 3 šalice mljevenih oraha
• 2 vanilin šećera
• 1 prašak za pecivo
• 2 šalice ulja
• 2 šalice mlijeka
• 1/2 l slatkog vrhnja
• 3,4 žlice rastopljene čokolade (100g)
• 3,4 žlice mljevenih lješnjaka

Postupak:

1. Dobro izmiksati jaja, te u njih dodati prethodno pomiješane suhe sastojke- šećer, brašno,orahe, vanilin šećer i prašak za pecivo i dodavati u izmiksana jaja.
2. Naizmjenično dodavati ulje i mlijeko u dobivenu smijesu, te peći biskvit na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
3. Istuči slatko vrhnje i u njega dodati 3-4 žlice rastopljene prohlađene čokolade i lješnjake i sve dobro izmiješati.
4. Kremu premazati preko biskvita i ukrasiti s preostalom čokoladom.

Izvor: (namirnice.ba)