Torta od tri čokolade

Sastojci: 

• 250 g grancereale keksa
• 150 g maslaca
• 125 g tamne čokolade s 81 % kakaa
• 200 g obične čokolade za kuhanje
• 200 g bijele čokolade 
• 500 g mascarpone sira i
• 5 dcl vrhnja za šlag

Priprema:

• Kekse izmrviti i pomiješati s rastopljenim maslacem.
• Kalup za tortu obložiti papirom za pečenje pa u njega utisnuti pripremljene kekse. Ostaviti u frižider hladiti dok se pripremi čokoladni nadjev.
• U tri zdjele izmrvi na kockice svaku čokoladu i pomiješati ih s pola dcl vrhnja za šlag, pa ih staviti na paru da se otope.
• Kada su se otopile ostaviti ih da se ohlade pa ih dobro izmiksajte.
• U posebnu zdjelu smiksaj preostalo vrhnje za šlag (3.5 dcl) ,a u drugu i mascarpone sir pa ih izmiješajte.
• Dobivenu kremu podijeliti na tri dijela pa ih dodati otopljenim čokoladama.
• Na pripremljenu podlogu prvo staviti tamnu, pa svjetliju i na kraju bijelu kremu i ukrasiti po želji. (domaci-recepti.blogspot.com)