Štrudla od jabuka

Sastojci

• lisnato tijesto
• 700 g jabuka
• 80 g suhih grožđica
• 50 g oraha
• 10 g šećera
• sok od pola limuna
• 1 šećer od vanilije
• 1 žumanjak
• malo ruma
• šećer u prahu

Priprema

1. Lisnato tijesto rastanjite valjkom u pravokutnik.
2. Na sredinu kore stavite ribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama, orasima i vanilin šećerom. Spojite krajeve tijesta preko nadjeva, probodite tijesto vilicom na nekoliko mjesta, premažite ga žumanjkom i stavite u posudu koji ste prethodno isprali hladnom vodom. 
3. Pecite na temperaturi od 225 °C oko pola sata. kad su savijače pečene pospite ih šećerom u prahu.