Bajadere sa narandžom

Priprema
Prokuvati šećer u vodi pa u topli sirup dodati margarin i vanilin šećer. Dobro promešati i ostaviti da se malo prohladi. Zatim u smesu dodati mlevene pržene lešnike i mleveni keks pa sve zajedno dobro sjediniti.
Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo smese umešati na pari otopljenu čokoladu, a u drugi sok i mlevenu koricu  narandže.
Za glazuru otopiti  i lepo sjediniti čokoladu,  maslac i sok od narandže.
Na obrnutom plehu, površine premazane uljem, slagati smesu sledećim redom: čokoladna smesa, smesa s narandžom i odozgo glazura od čokolade.

Sastojci 
 

• 100 ml vode
• 200 g šećera
• 200 g maslaca
• 1 vanilin šećer
• 200 g prženih lešnika
• 200 g mlevenog keksa
• 150 g čokolade za kuvanje
• 5 kašika soka od narandže
• 1 kašika mlevene korice narandže

Čokoladna glazura

• 100 g čokolade za kuvanje
• 2 kašike šećera
• 1 kašika soka od narandže
• 20 g maslaca