Čokoladni vulkan

• TIJESTO
• 100 g margarina
• 170 g šećera
• 2 jaja
• 100 g brašna
• 3 žlice kakaa
• 1 vanilin šećer
• UKRAŠAVANJE
• šećer u prahu
• tučeno vrhnje

Način pripreme

• U posudi istopiti margarin.
• Dodati šećer i jaja pa izmiješati električnim mikserom.
• U posudu sa jajima postupno dodavati brašno, kakao i vanilin šećer.
• Smjesu dobro izmiješati.
• Lim za pečenje obložite pek papirom (ili namastite i pospite brašnom) i u njega izlijte smjesu za čokoladni vulkan.
• Pećnicu zagrijati na 175 ° C i peći dobivenu smjesu oko 20 minuta.
• Posuti šećerom u prahu i poslužiti uz tučeno vrhnje.